Bộ nồi inox nấu phở bằng điện có gì khác biết mà khiến các quán phở quanh bạn lại sử dụng? Mặc dù với chi phí cao hơn so với nồi nấu phở truyền thống, nhưng nồi nấu phở bằng điện lại ngày càng được ưu chuộng trên thị trường. Hãy cùng chúng tôi đi làm rõ vấn đề này nhé.

Lý do nồi nấu phở inox được lựa chọn

Tính tiện lợi nồi nấu phở

Nồi nấu phở inox điện được thiết kế với nhiều kiểu dáng khác nhau, nồi sử dụng chất liệu inox cao cấp, chống ăn mòn, han gỉ, có giá trị sử dụng lâu dài. Nồi nấu phở điện công nghiệp có thể đáp ứng được mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng dù lớn hay nhỏ. Nồi nấu phở bằng điện sử dụng điện năng để đun sôi, giúp tiết kiệm tối đa thời gian đun nấu, không gây lãng phí thời gian cho việc nhóm lừa và ngồi chông như nồi nấu phở thông thường. Với thiết kế gọn nhẹ, nồi nấu phở bằng điện không chiếm quá nhiều diện tích cửa hàng của bạn. Ngoài ra với chất liệu inox sáng bóng, không bám bẩn bạn có thể vệ sinh nồi một cách dễ dàng nâng cao tính thẩm mỹ cho cửa hàng.

 

Nồi nấu phở inox điện

Bộ nồi inox nấu phở điện được thiết kế đặc biệt bởi 2 lớp inox, ở giữa là lớp bông thủy cách nhiệt giúp nhiệt không bị tỏa ra bên ngoài, đảm bảo an toàn sử dụng cho người dùng.

Nồi nấu phở công nghiệp được thiết kế có hệ thống tủ điện riêng hạn chế việc phóng xạ điện năng, Ngoài ra với hệ thống tủ điện người dùng có thể dễ ràng tăng giảm nhiệt độ tùy thích cho từng quá trình đun nấu.

Nâng cao hương bát phở an toàn khi sử dụng

Với nồi nấu phở inox hiện đại bạn có thể rút ngăn thời gian đun nấu, ninh xương… Người sử dụng sẽ không phải tiếp xúc với hơi đọc từ than đốt như nồi nấu phở thông thường. Ngoài ra nồi nấu phở bằng điện không sử dụng quá nhiều điện năng, tiết kiệm tối đa chi phí cho người sử dụng.
Sản phẩm đa chức năng

Nồi nấu phở không chỉ dùng để đun nấu nước phở mà còn có thể sử dụng đun nước nóng, luộc bánh chưng… vô cùng tiện lợi. Với những tính năng vượt trội so với nồi nấu phở bằng than, chắc chắn nồi nấu bằng điện công nghiệp sẽ làm hài lòng tất cả các bạn. Mọi chi tiết về sản phẩm nồi nấu phở công nghiệp xin vui lòng liên hệ qua inoxtrungthanh.vn

Read more…

Bộ nồi nấu phở inox điện đang là vật dụng không thể thiếu cho các quán kinh doanh bún, phở… Với sự cải tiến lớn về chất lượng sản phẩm, kiểu dáng nồi nấu phở công nghiệp đã hoàn toàn thay thế các sản phẩm nồi nấu than truyền thống. Nhưng làm sao để có thể mua nồi nấu phở chính hãng, báo giá nồi nấu phở bằng điện chuẩn so với thì trường tiêu thụ, tránh mua phải hàng giả kém chất lượng? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

Nồi nấu phở inox đa dạng về mẫu mã

Nồi nấu phở bằng điện do inox Trung Thành sản xuất có dung tích đa dang: 20L, 30L, 40L…. 100L, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng, phục vụ mọi khâu trong quá trình nấu phở của cửa hàng từ hầm xương cho toi nhúng trần và cho ra một bát phở ngon. Nồi do inox Trung Thành sản xuất được thiết kế thon gon, không chiếm quá nhiều diện tích, tạo sự thông thoáng cho phòng bếp của bạn.
Cấu tạo nồi nấu phở bằng điện

Cấu tạo Nồi nấu phở bằng điện được thiết kế bởi 2 lớp ionx cao cấp, bến giữa là lớp bông thủy tinh cách nhiệt không cho nhiệt năng tỏa ra bên ngoài, đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi tiếp xúc với vỏ nồi.

Vỏ nồi nấu phở bằng điện được là từ inox 304 nguyên tấm. Những mối hàn được gia công cẩn thận, làm tăng tính thẩm mỹ cũng như tuổi thọ của sản phẩm. 

Nồi nấu phở bằng điện công nghiệp

Chân nồi được thiết kế vững chắc, chịu được trọng lực lớn cũng như tác động từ bên ngoài. Nồi có thể dễ dàng di chuyển, thuận tiện cho quá trình sử dụng của cửa hàng.

Bên trong nồi được thiết kế vỉ đựng xương giúp cặn và xương vụn trong quá trình đun nấu không bị đọng lại dưới đáy nồi, tăng tuổi thọ cho thanh nhiệt trong quá trình đun nấu.

Ngoài ra nồi nấu phở bằng điện do inox Trung Thành sản xuất dử dụng hộp điện điểu khiển riêng, giảm thiểu rủi ro những trường hợp rò rỉ điện, quá trình vệ sinh nồi nấu phở công nghiệp có thể diễn ra nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Những sản phẩm do inox Trung Thành sản xuất cung cấp ra thị trường đều đạt chất lượng cao, sự vượt trội về công năng, độ bền và chế độ bảo hành.

Mọi thông tin chi tiết về báo giá nồi nấu phở bằng điện công nghiệp xin vui lòng liên hệ:

Hotline 1: 0904.627.195

Hotline 2: (024) 3758 2523

Read more…

Hiện nay trên thị trường mọi người thay vì sử dụng bếp đun bằng than hay bằng củi để nấu phở vừa ô nhiễm khói bụi vừa mất vệ sinh không an toàn gây ô nhiễm môi trường người ta chuyển sang nấu phở bằng nồi nấu phở bằng điện. Khi chọn mua nồi nấu phở thì điều mà người tiêu dùng luôn quan tâm hàng đầu chính là giá cả. Trước khi tìm hiểu về nồi nấu phở bằng điện bao nhiêu tiền chúng tôi xin giới thiệu một vài nét về bộ nồi nấu phở bằng điện do Inox Trung Thành sản xuất.

Đặc điểm nổi bật của nồi nấu phở bằng điện
- Nồi nấu phở 2 lớp được làm bằng inox 304 hoặc inox 201 với đặc tính không bị gỉ dù tiếp xúc nhiều với nước.

- Vỏ của bộ nồi hầm xương được cấu tạo bằng 2 lớp inox chèn ở giữa là lớp xốp cách nhiệt. Lớp xốp này có tác dụng làm giảm sức nóng tỏa ra bên ngoài và giữ được nhiệt độ nước ở trong nồi.

- Hệ thống mai xo nhiệt chạy liên tục nên có thể đun nước sôi nhanh, khi nước đạt tới nhiệt độ chuẩn với bộ cảm biến thông minh bộ nồi sẽ tự động ngắt điện nên rất tiết kiệm điện năng. Khi nhiệt độ giảm xuống còn khoảng 80 độ C thì thanh nhiệt lại tự động bật lên đun sôi nước tới nhiệt độ chuẩn đã được cài đặt sẵn. Chính vì thế mà nồi nấu phở inox không phải hoạt động liên tục có thể tiết kiệm điện năng một cách tối ưu.

- Sử dụng nồi nấu phở bằng điện không tốn công đót than, củi, không mất công dọn vệ sinh. Không hít phải khói bụi của than, củi nên không ảnh hưởng đến sức khỏe.

- Nồi có hệ thống van xả nước ở đáy nên khi vệ sinh sẽ dễ dàng và nhanh chóng hơn.

- Điểm đặc biệt nữa là bộ nồi có trang bị hệ thống chống giật, an toàn cho người sử dụng. Khi có sự cố về điện hệ thống nồi sẽ tự động ngắt điện giảm nguy cơ cháy nổ.


Ưu đãi của khách hàng khi mua nồi phở của Inox Trung Thành.
Khi mua các sản phẩm của chúng tôi khách hàng sẽ được miễn phí lắp đặt, hướng dẫn sử dụng đúng kỹ thuật, đúng quy trình đảm bảo sản phẩm mang lại hiệu quả cao nhất.

Chính sách kinh doanh cố định không thay đổi, chất lượng sản phẩm ổn định

Giá cả cạnh tranh, bảo hành dài hạn.

Các sản phẩm được thiết kế đa dạng phong phú về mẫu mã, sản xuất theo công nghệ hiện đại nhất.


>>> Xem thêm: mua bộ nồi nấu phở ở đâu

Read more…

Không còn là chiếc bếp than tổ ong, hiện phần lớn các quán bún, phở đã chuyển sang sử dụng hệ thống nồi công nghiệp (nồi điện). Việc 'lên đời' công nghệ nấu phở, bún giúp việc chế biến thực phẩm vừa sạch sẽ, vừa tiện dụng.

 

Dọc các phố lớn ở Hà Nội, hầu hết quán bún, phở đã chuyển sang sử dụng nồi nấu phở bằng điện. Thay vì những chiếc bếp than ám ảnh mùi khí độc hại là những chiếc nồi bằng inox sáng loáng.

Anh Lê Trọng, chủ một quán phở trên đường Huỳnh Thúc Kháng (Ba Đình, Hà Nội) cho biết: “Chưa tính đến số tiền đầu tư, riêng tiền điện hàng ngày đã đẩy chi phí lên gấp đôi, ba lần so với dùng than tổ ong. Thế nhưng, dùng nồi nấu phở điện thì sạch hơn, đỡ độc hại, khách vào ăn yên tâm hơn, thêm nữa đỡ phải mất công nhóm lửa, mua than”.



Hệ thống nồi công nghiệp để ninh nấu nước dùng thay cho bếp than tổ ong như trước

Cùng quan điểm trên, chị Phương, chủ một quán phở tại phố Bát Đàn, chia sẻ: “So về hương vị thì phở không khác nhau là mấy. Một thời gian dài trước đây quán cũng dùng bếp than để nấu nước dùng, nhưng tôi chuyển sang nấu bằng nồi điện khá lâu rồi”.

Là chủ quán phở có tiếng ở phố Nguyễn Đình Thi (Tây Hồ, Hà Nội), anh Đức cho biết đã dùng nồi điện ninh nấu nước phở hơn 2 năm nay. Ưu điểm của hệ thống nồi điện là nhiệt độ ổn định, tiện dụng, không phải nhóm, tiếp than, điều chỉnh lửa như bếp than. Thời gian ninh nấu như nhau, chừng 5-6 tiếng, và bếp điện cũng có rơ le ngắt khi đạt đến nhiệt độ nhất định.

“Đặc biệt nồi điện giữ nhiệt lâu hơn nhờ 2 lớp inox dày 2,5-3 phân. Mới dùng tôi cũng thấy lúng túng vì nồi mới, sợ nước dùng chưa đạt, nhưng giờ ninh nấu một thời gian nồi ‘ngấm’ rồi nên nước dùng đạt chuẩn như kiểu ninh nấu truyền thống”, anh Đức nhận xét.

Hiện trên thị trường có khá nhiều doanh nghiệp phân phối hệ thống nồi điện công nghiệp, được sản xuất cả ở trong nước và nhập khẩu từ Trung Quốc, đều làm bằng inox, giá chênh không nhiều.

Anh Trung, nhân viên tiếp thị một DN chuyên phân phối nồi điện nấu phở tại quận Hoàng Mai, cho hay: “Nồi do Việt Nam sản xuất đắt hơn so với nồi Trung Quốc từ 500.000-1.000.000 đồng, tuy nhiên, hàng Việt làm bằng inox chất lượng cao hơn nên không lo rỉ sét, tuổi thọ lên đến 5 năm. Nồi của Trung Quốc tuy nhỏ gọn, hình thức bắt mắt hơn nhưng lại phải vệ sinh thường xuyên để tránh nồi bị ố vàng, rò rỉ điện. Tuổi thọ nồi Tàu cũng chỉ 3 năm, chi phí vận hành cao hơn khoảng 20%”.



Hiện có hai loại nồi do Việt Nam và Trung Quốc sản xuất

Ngoài ra, kiểu nồi điện Việt Nam khác với hàng Trung Quốc ở đáy nồi. Đáy nồi do Trung Quốc sản xuất gần giống nồi cơm điện, phẳng, còn nồi Việt Nam thì đáy có dây như ấm điện, khi hỏng thay thế dễ hơn.

Hiện nồi điện nấu phở được chia theo dung tích từ 20-500 lít. Nồi dung tích nhỏ thì chi phí cao hơn. Loại nồi dung tích 60- 100 lít đang bán chạy nhất, giá tầm 20 triệu đồng.

Theo anh Trung, thường thì, một hệ thống nồi đầy đủ bao gồm nồi nấu nước phở bằng điện, nồi hầm xương, nồi nhúng bánh phở,... Tuy nhiên, phần lớn các quán bún phở chỉ sử dụng nồi hầm xương và nấu nước lèo.

Tuy nhiên, không phải vì thế mà tất cả các quán bún, phở đều chuyển sang sử dụng nồi điện. Một số quán nhỏ vẫn trung thành với bếp than truyền thống.

Quán bún của cô Hà ở đường Phan Đình Giót, quận Hoàng Mai là một ví dụ. Cô Hà lý giải: “Tiền đâu mà mua bếp điện, quán thì nhỏ khách thì sinh viên mấy trường quanh đây là chủ yếu, ngày kiếm đôi ba trăm tiền lãi thì ai dám bỏ chục triệu mua bếp điện? Dùng than mất công tí mà được cái rẻ, cả ngày tốn 1-2 viên than thôi”.

Read more…

Đường thoát nước tắc nghẽn đang trở thành cơn ác mộng đối với các nhà ăn công nghiệp, bếp nhà hàng và khách sạn. Giờ đây vớithùng bẫy mỡ inox công nghiệp lỗi lo về tắc nghẽn đường ống nước đã không còn.

Nguyên nhân chính gây tắc đường ống nước

Phòng bếp tắc nghẽn đường dẫn nước thải do 2 nguyên nhân chính:
Lương rác thải cặn bã lớn: Trong quả trình nấu nướng, phòng bếp sẽ thải ra một lượng lớn chất thải và đồ ăn dư thừa, do khối lượng quá lớn đường thoát nước không thể lưu thông được sẽ ngay lập tức gây tắc nghẽn.
Dầu mỡ dư thừa: Do nhu cầu dùng dầu mỡ nhiều vào việc chiên và sào nấu thức ăn nên lượng dầu mỡ sau khi dùng xong được thải ra là rất lớn. Dầu mỡ với tính nhẹ không bị hòa tan trong nước sẽ nhanh chóng tích tụ và bám vào thành của hệ thống ống nước gây tắc nghẽn đường thoát nước cục bộ.




Thùng bẫy mỡ inox công nghiệp – Giải pháp hiệu quả cho bếp công nghiệp

Để không lãng phí thời gian trong việc giải quyết những vẫn đề về đường thoát nước thải, bạn cần có cho mình một phương pháp hiệu quả và tiết kiệm thời gian cũng như chi phí nhất đó chính là thùng bẫy mỡ công nghiêp.

Bẫy mỡ công nghiệp được sản xuất từ nguyên liệu chính là inox 304 hoặc inox 201 ( tùy theo nhu cầu sử dụng của khách hàng). Bẫy tách mỡ được thiết kế đơn giản gồm 3 khoang, bên trong có các rỏ lọc hỗ trợ việc gạn lọc lãi dầu mỡ và rác thải thừa.

Bẫy mỡ inox công nghiệp

Bẫy lọc mỡ được lắp trực tiếp với đường thải chính của hệ thống bồn rửa, trước khi chất thải được đổ vào đường ống nước thải thì sẽ qua sử lý lọc của hộp bẫy mỡ trước. Bẫy mỡ có chức năng chính là giữ lại giầu mỡ, căn bã thừa và thải phần nước ra ngoài.

Xem thêm bẫy mỡ là gì? tại sao bẫy mỡ bếp nhà hàng lại được tin dùng?

Inox Trung Thành chuyên sản xuất, gia công sản phẩm bẫy dầu mỡ theo yêu cầu của khách hàng. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất nhé.

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Hotline 1: 0932258679

Hotline 2: 0934674879

Read more…

Nồi Nấu Phở Vuông Dùng Điện kết hợp 2 nồi, nồi 30 lít và 80 Lít Có Bánh Xe Sản Xuất Tại Inox Trung Thành

Nồi Nấu Phở Vuông Dùng Điện về mặt kỹ thuật kết cấu giống hoàn toàn với những mẫu nồi nấu phở bằng điện có miệng tròn mà nhà nhà máy đang sản xuất, sử dụng trên thị trường, Nồi nấu phở vuông được sản xuất dựa trên nhu cầu của một số khách hàng.

– Với thiết kế đồng bộ, Nồi nấu phở vuông gồm bộ 2 nồi với các dung tích: Nồi hầm xương + nước dùng (50 đến 200 lít) + nồi nhúng bánh (20 đến 40L)

– Các bộ nồi nấu phở giá rẻ được sắp xếp trên mặt bàn Inox cạnh nhau, tạo không gian chuyên nghiệp và hiện đại hoặc quý vị có thể tách rời các nồi với bộ chân cao từ 35 – 40 cm.

– Tất cả các nồi nấu phở vuông dùng điện đều được thiết kế 2 lớp Inox SUS 201, 304 - 2 lớp, dầy 1mm, đáy dầy 1,5mm, giữa hai lớp là lớp bọt polyurethane cách nhiệt dầy từ 3 – 5 cm giúp giữ nhiệt tốt hơn và không bị nóng ở bên ngoài.

– Phần đáy nồi phở có thiết kế thêm van xả nước Inox, giúp cho quá trình lấy nước dùng dễ dàng hơn và hỗ trợ trong quá trình vệ sinh nồi.

– Với các nồi hầm xương dung tích lớn sẽ có thiết kế thêm các giỏ chứa xương, nắp dạng nồi hầm là loại nắp 2 lớp giữ nhiệt giúp tiết kiệm tối đa lượng nhiệt bị thoát nhất trong quá trình đun nấu.
Hệ thống điện thông minh và an toàn

– Nồi nấu phở vuông sử dụng điện áp sử dụng cho nồi là 220v/380V/50 Hz. phù hợp với hầu hết các quán phở hiện nay.

– Nồi nấu phở tốt nhất có hệ thống điện thông minh, có công tắc điện bật nồi khi sử dụng, tự động đóng ngắt và hoạt động. Bên cạnh đó, chúng tôi còn trang bị thêm hệ thống chống dò điện, chống giật, tự động ngắt điện khi gặp sự cố

– Hệ thống điện được thiết kế riêng theo từng loại nồi. Được trang bị hai hệ thống điều chỉnh nhiệt, khi mới đưa nước vào nồi sẽ hoạt động với công suất cao nhất sau khi nhiệt độ đạt đủ, chúng ta sẽ chuyển về chế độ liu riu và điều chỉnh nhiệt theo mức nhiệt mong muốn. Với hệ thống điện dạng này, lượng điện năng tiêu thụ nồi thường chỉ đạt từ 25 – 35% tổng công suất của nồi đó.

– Với nồi nấu phở vuông dùng điện, quý vị có thể thay thế hoàn toàn cho các bếp than truyền thống, chỉ cần bật công tắc lên, cài đặt nhiệt độ theo ý muốn. không còn phải thức khuy dậy sớm trông nồi, nhóm lửa thêm than….như trước đây nữa.

– Thời gian sôi nhanh, khi có khách hàng, quý vị chỉ cần bật công tắc một nồi lên và để nồi hoạt động với công suất lớn nhất, chỉ vài phút là đã có nồi nước dùng nóng hổi cho tô phở của mình. Hoặc nếu không, quý vị có thể để nhiệt độ nồi ở dạng tiết kiệm điện năng và nóng liên tục cả ngày. Giúp cho quý vị có thể phục vụ khách hàng bất kỳ lúc nào trong ngày.

– Nắp nồi có các lỗ xem, có thể mở nửa vung để lấy nước dùng hoặc cả vung đều được.

– Bộ nồi nấu nước phở bằng điện khi đun không phải chịu mùi than, bụi bẩn, bỏng do bếp than.

– Thiết kế bên trong bằng Inox 201, 304, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối và độ bền cực cao.

– Vệ sinh nồi nấu phở vuông bằng điện dễ dàng lau chùi,vệ sinh hàng ngày như những nồi nấu truyền thống có van xả nước bẩn ra ngoài.

– Về các bộ nồi tùy thuộc vào yêu cầu của quý vị để làm các dạng nồi thành bộ trên cùng bàn hoặc từng nồi tách rời có bộ chân đế. Tùy thuộc vào lượng khách và yêu cầu của quý vị để lựa chọn bộ nồi thích hợp với các dung tích từ 20 đến 500 lít.

Read more…

Hiện nay các chủ của hàng đang kinh doanh quán phở đều rất quan tâm đến các thiết bị nhà bếp, làm sao để đáp ứng phục vụ khách hàng tốt nhất, chuyên nghiệp nhất mà lại tiết kiệm thời gian nhất. Trong đó bộ nồi nấu phở là thiết bị không thể thiếu trong phòng bếp. Làm sao để mua bán nồi nấu phở bằng điệnchính hãng, đảm bảo an toàn? Hãy cùng inox Trung Thành đi tìm hiểu nhé.

Nồi nấu phở điện công nghiệp trên thị trường

Hiện nay, trên thị trường có rất các của hàng bán lẻ các sản phẩm nồi nấu phở kém chất lương. Chỉ dạo quanh Hà Nội một vòng thôi cũng có thể thấy các cửa hàng bày ra những mẫu sản phẩm nồi nấu phở điện giá rẻ có xuất xứ từ Trung Quốc. Những sản phẩm nồi nấu phở Trung Quốc này được các chủ cửa hàng bán lẻ dính những nhãn mác giả, nhằm tư lợi cá nhân.

Nồi nấu phở giá rẻ Trung Quốc

Việc sử dụng những sản phẩm nồi nấu phở điện công nghiệp từ trung quốc sẽ không có độ bền cao, dễ gây rò rỉ điện và inox dễ bị bóp méo và han gỉ do làm từ nguyên liệu kém chất lượng.
Bộ nồi nấu phở 30L – 60L – 80L dành cho quán phở quy mô vừa

Một quán phở có quy mô vừa và nhỏ, mỗi ngày phục vụ giao động khoảng 100 thực khách mỗi ngày thì sử dụng bộ nồi nấu phở 30L-60L-80L là hoàn toàn phù hợp. Bộ nồi nấu phở bằng điện có bảng điều khiển chế độ đun nấu hoàn toàn tự động, bạn hoàn toàn có thể yên tâm trong quá trình sử dụng.

Mỗi bát phở sẽ sử dụng khoảng 300ml nước dùng, tùy theo kích cỡ bát mà cửa hàng lựa chọn. Do vậy sử dụng nồi nấu nước dùng phải lớn nhu cầu sử dụng thực tế của quán, bởi sẽ có những ngày số lượng thực khách sẽ tăng đột biến.

Nồi hầm xương sẽ có dung thích lớn hơn khoảng 20% so nồi nấu nước dùng và nồi nhúng bánh phở hoặc trần sẽ có dung tích nhỏ nhất từ 25L đến 30L tùy nhu cầu sử dụng của cửa hàng.
Tại sao cần sử dụng nồi hầm xương 80L

Để có được 60L nước dùng thì ta cần phải sử dụng nồi ninh xương 80L trở ra, bởi trung quá trình hầm nước sẽ bị bốc hơi, và lượng xương trong nồi cũng chiếm khoảng 20% thể tích của nồi.

Quá trình ninh xương diễn ra từ 8 – 10 tiếng, xương được ninh càng lâu thì nước dùng càng ngon, ngọt và đậm đà.
Nồi nước lèo 60L (nước dùng chan phở)

Nồi nấu nước lèo 60L hiện đang được sử dụng rất phổ biến, bời hiện nay hầu hết các quán phở đều có số lượng thực khách khá sêm sêm nhau giao động từ 80 – 130 thực khách mỗi ngày.

Ngoài ra nồi nấu phở điện công nghiệp có thể điều chỉnh tăng giảm nhiệt độ theo ý muốn, giúp bạn có thể phục vụ cho thực khác những bát phở nóng hổi và ngon nhất ở mọi thời điểm trong ngày.
Nồi nhúng chần 30L

Nồi nhúng bánh phở 30L ngoài chức năng chần bánh phở còn có thể sử dụng: chần tái, rau… với dung tích khá nhỏ nồi có tốc độ đun sôi rất nhanh, chỉ mất khoảng 15 – 20 phút nước sôi là ta có thể sử dụng.

 

Bội nồi nấu phở điện công nghiệp

Mua nồi nấu phở điện chính hãng

Đến với inox Trung thành bạn sẽ được trải nghiệp những dòng nồi nấu phở inox điện công nghiệp với nhiều mẫu mã đa dạng khác nhau. Không chỉ dừng lại ở sản phẩm nồi nấu phở inox Trung thành còn cung cấp thêm các sản phẩm khách như: nồi nấu cháo, nồi nấu cao, bếp âu, bếp á….

Mọi thông tin mua bán nồi nấu phở bằng điện xin vui lòng liên hệ:

Hotline 1: 0904.627.195

Hotline 2: (024) 3758 2523

Read more…

Công ty inox Trung Thành chuyên sản xuất cung cấp bẫy mỡ inox tphcm, Hà Nội và các tỉnh thành khác trên khắp cả nước. Những sản phẩm do inox Trung Thành sản xuất có kích thước phù hợp, mẫu mã đa dạng theo nhu cầu và sở thích của khách hàng.

Bẫy tách dầu mỡ bếp nhà hàng

Bẫy mỡ inox


Nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của khách hàng, Inox Trung Thành luôn cung cấp và mang tới cho khách hàng những sản phẩm tôi ưu, chất lượng nhất. Những sản phẩm do inox Trung Thành sản xuất luôn nhận được sự đồng tình của hàng triệu khách hàng, trong đó bẫy mỡ nổi inox đang là một trung những sản phẩm được nhiều nhà hàng, khách sạn lựa chọn nhất. Với tính năng ưu việt trong việc sử lý hệ thống rác thải công nghiệp và gia đinh, bẫy tách mỡ đang là thiết bị không thể thiếu trong phòng bếp.

Mua bán bẫy lọc mỡ inox tại Hà Nội

Bẫy mỡ bếp nhà hàng: Bẫy tách dầu mỡ ngày càng được sử dụng rộng rãi trong các bếp nhà hàng, khách sạn, trường học, xưởng công nghiệp… với nhiều kích thước khác nhau. Tùy và số lượng cung cấp thức ăn và chất thải đổ ra hàng ngày mà sẽ có những lựa chọn về dung tích bể khác nhau. Thường bẫy mỡ công nghiệpsẽ có dung tích từ 50L đến 300L.

Bẫy mỡ gia đình: bẫy tách mỡ gia đình sẽ có dung tích nhỏ nhơn với bẫy mỡ bếp nhà hàng, dung tích thông dụng nhât khoảng 20L đến 30L.
Bẫy mỡ inox công nghiệp

Thiết bị bẫy mỡ được sản xuất từ inox 304 hoặc inox 201 với độ bền cao, chống han gỉ tốt, mối hàn sử dụng khí Argon chống oxi hóa tốt, các góc cạnh được mài bóng đảm toàn an toàn cho người sử dụng.

Bẫy mỡ công nghiệp có 3 ngăn lọc thông với nhau, sau quá trình lọc cặn bã, dầu mỡ 3 ngăn lọc và nắp hộp bẫy mỡ có thể dễ dàng tháo bỏ, thuận lợi cho việc qua trình sửa chữa và vệ sinh.

Công ty inox Trung thành chuyên sản xuất cung cấp các sản phẩm bẫy mỡ inox công nghiệp, đảm bảo phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng, chế độ bảo hành riêng biệt cho từng dòng sản phẩm.

Để được tư vấn mua bẫy mỡ inox tại Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh… hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: Mr. Thành 0904.627.195.

Trụ sở chính và cửa hàng: 350 – 352 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội.

Xưởng chính tại Hà Nội: 707 Nguyễn Hoàng Tôn, Tây Hồ, Hà Nội.

Read more…

Trên thị trường hiện nay ngoài những loại nồi nấu phở bằng điện hiện đại được bán tràn lan nên việc tìm mua nồi phở điện khá dễ dàng và cũng không khó để tìm mua nồi nấu phở cũ, nồi nấu phở đã qua sử dụng bởi vì nhiều năm trở lại đây các dòng nồi phở bằng điện đã thay thế các loại nồi phở đun bằng than. Hầu hết các nhà hàng, quán phở chuyển sang dùng nồi phở điện.

Một số nguyên nhân dẫn đến việc xuất hiện nồi nấu phở cũ

Một số cơ sở sản xuất giao bán nồi nấu phở cũ là các sản phẩm bị lỗi do khách hàng đổi trả, sau khi sửa chữa, tân trang lại đem giao bán.

Một số cửa hàng mới kinh doanh đặt mua bộ nồi quá bé, đến khi làm ăn phát đạt lượng khách hàng tăng mạnh công suất của bộ nồi phở cũ không còn phù hợp nữa nên cần thanh lý đồ nấu phở và thay bộ nồi nấu phở bằng điện mới.

Mua phải nồi phở của cơ sở sản xuất không có uy tín nên chất lượng kém, hay bị hỏng vặt ảnh hưởng đến kinh doanh nên cần phải thanh lý để mua nồi nấu phở bằng điện mới.

Các cửa hàng kinh doanh nhỏ sau một thời gian không thu được lợi nhuận quyết định từ bỏ việc kinh doanh phở. Vì vậy họ cần thanh lý đồ dùng bán phở mà họ đã sắm trước đó.Cơ khí Trọng Tuyết không kinh doanh những sản phẩm nồi nấu phở cũ hay nồi nấu phở thanh lý nhưng để đảm bảo chất lượng nồi tốt và tính an toàn khi sử dụng chúng tôi khuyên các bạn nên mua sản phẩm mới tránh những rủi ro không mong muốn do sản phẩm cũ, sản phẩm kém chất lượng mang lại.

Xem thêm cấu tạo nồi nấu phở điện do inox Trung Thành sản xuất

Có thể bạn mất khá ít chi phí ban đầu khi mua một bộ nồi phở cũ nhưng để kinh doanh lâu dài thì nó không hề đảm bảo bởi vì trong quá trình sử dụng sản phẩm dễ phát sinh hỏng hóc ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm, tốn kém chi phí sửa chữa và thay linh kiện mới.

Nên mua nồi nấu phở inox bởi vì nồi phở inox không bị gỉ, luôn sáng bóng, sạch sẽ đảm bảo vệ sinh không ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Nồi inox nấu phở luôn được người tiêu dùng lựa chọn nhiều hơn so với nồi làm bằng nhôm hay bằng gang.

Một số lưu ý khi mua nồi nấu phở bằng điện giá rẻ cũ, nồi nấu phở thanh lý hay nồi phở đã qua sử dụng.
Chú ý phần bảng điện và thiết bị điện trở (mai xo) : Không bị quá đen hay han rỉ nhiều. Bật thử và sử dụng không phát ra tiếng ồn quá lớn ở bảng điện. Thời gian đun sôi từ 40 – 50′. Chú ý thời gian đun sôi không được quá lâu.

Lưu ý nên chọn mua dòng sản phẩm có bảng điện rời, treo tường; các dòng khác đã là mẫu cũ gây nguy hiểm khi sử dụng.

Phần nồi inox : inox 201 thì không bị rỉ; nếu gia chủ nấu nước có vị chua thì không vàng quá mức. inox 304 thì luôn sáng bóng.

Phần chân kệ không gỉ và bong tróc, cong vênh.

Yêu cầu cung cấp phiếu bảo hành hay thông tin đầy đủ của đơn vị bán nồi nếu nồi đã hết bảo hành. Sau này hỏng còn liên hệ sửa chữa.

Nếu bạn cần mua nồi nấu phở cũ thì nên tìm hiểu thật kỹ vầ sản phẩm. Không nên mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc bán tràn lan trên mạng. Nên đến tận nơi để xem xét kỹ càng sản phẩm trước khi quyết định mua.

Read more…

Bẫy mỡ nổi 3 khoang inox là thiết bị không thể thiếu trong hệ thống lọc, sử lý chất thải trong các bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn. Chức năng chính của bẫy mỡ lọc tách mỡ và chất thải trước khi chúng được đổ trực tiếp ra hệ thống thoát nước chính.

 

Cấu tạo bẫy mỡ inox nhà hàng

• Bẫy mỡ được sản xuất bởi inox chất lượng cao: inox 304 hoặc inox 201 tùy theo nhu cầu sử dụng của khách hàng, đảm bảo không gỉ, độ bền cao, có thể sử dụng lâu dài.
• Mối hàn inox đảm bảo chất lượng về độ cứng – chắc, mang tính thẩm mỹ cao. Các mối hàn được gia công đánh bóng cẩn thận, sáng bóng.
• Tất cả cả góc nhọn của sản phẩm bẫy tách mỡ được mài mòn bà đánh bóng triệt để, tránh tình trạng người sử dụng va phải gây chảy máu chân, tay.
• Bẫy mỡ inox công nghiệp hoạt động dựa trên nguyên lý khác nhau về trọng lượng của dầu mỡ, cặn bã thức ăn thừa và nước

Bẫy mỡ inox Trung Thành

Nguyên lý hoạt động

• Nước thải và dầu mỡ trong nấu nướng sau khi đổ vào chậu rửa sẽ được chuyển trực tiếp đến hộp bẫy mỡ inox.
• Giỏ lọc sẽ giữ lại những chất thải và dầu mỡ dư thừa sau đó đẩy phần nước đã được lọc ra ngoài hệ thống thoát nước chính tránh gây tắc ống thoát.
• Bẫy lọc mỡ sẽ được vệ sinh sau khoảng 7 ngày sử dụng, tùy theo mật độ hoạt động của nhà bếp mà sẽ có quy trình bảo dưỡng và vệ sinh riêng.

Mọi thông tin chi tiết về tư vấn và mua bẫy mỡ xin vui lòng liên hệ:

Hotline 1: 0932258679

Hotline 2: 0934674879

Read more…

Nồi nấu phở bằng điện là một bước cải tiến mạnh mẽ cho việc nấu phở của các quán phở hiện nay.

Sử dụng nồi nấu phở điện sẽ khắc phục được những nhược điểm cố hữu của nồi phở bằng than tồn tại bấy lâu nay.

Nồi nấu nước phở được sử làm bằng chất liệu inox cao cấp 304 nên quý khách hoàn toàn yên tâm là nồi sẽ không bị tình trạng rỉ sét như một số nồi bằng các chất liệu khác.

Bộ nồi nấu phở gồm ba nồi nồi hầm xương,nồi nước lèo và nồi nhúng phở tất cả đều được thiết kế bằng inox 2 lóp ở giữa có bông cách nhiệt,giúp cho nước dùng luôn được nóng và chạm vào nồi không bị nóng.


Mõi nồi được thiết kế bằng chân riêng lẻ hoặc nồi phở được đặt trên một kệ sang trọng và đẹp mắt.
Mõi lần nấu mõi nồi đều có tủ điện kiểm soát nhiệt độ trong nồi,nước phở có thể được nấu sôi liên tục hoặc nấu với chế độ riêu riêu,điện năng được tiết kiệm tối đa trong quá trình nấu.
Sử dụng nồi nấu phở bằng điện giá rẻ thay thế cho các nồi phở bằng than là sự lựa chọn thông minh nhất hiện nay.

Video nồi nấu phở tại inox Trung Thành

Read more…

Phở ngon Hà Nội có điều gì đặc biết mà khiến hàng triệu thực khách phải mê mẩn, tìm tòi mọi ngõ ngách để thưởng thức hương vị của chúng. Các tín đồ của phở hà nội hãy sẵn sàng cùng đi tìm hiểu hương vị của phở trong bài viết dưới đây nhé.

Những quán phở hà nội sâu trong ngách nhỏ

Phở gà là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, đi dọc các tuyến phố bạn có thể dễ dàng bắt gặp những quán phở với mức giá bình dân khoảng 25000 -30000 nghìn đồng. Ở Thủ đô do nhiều con phố có không gian đi lại chật hẹp, chuyện những quán ăn lẩn khuất trong ngõ ngách, khu tập thể cũ là chuyện không hề hiếm gặp. Ở sâu bên trong những con phố nhỏ, những ngõ ngách ấy vẫn luôn có rất nhiều những hàng phở gia truyền với tuổi đời rất lâu.

Dù không có vị trí đẹp không gian nhỏ bé những với thương hiệu của mình những quán phở gà gia truyền vẫn thu hút được rất nhiều khách hàng.

Đặc điểm chung của những quán phở gia truyền là được thiết kế rất đơn giản, những vật dụng nhà bếp thô sơ chỉ với bộ nồi nấu phở công nghiệp dân dụng, vài ba chiếc ghế và bàn nhựa, không gian thưởng thức phở vô cùng đơn sơ, giản dị đem lại cảm giác an lành, ấm cúng cho thực khách.

Phở ngon Hà Nội

 Xem ngay những bộ nồi nấu phở được các quán phở gia truyền sử dụng
Hiện nay những quán phở gia truyền nổi danh trong ngõ sâu có rất nhiều. Dù ở bất cứ tuyến phố nào trên Hà Nội ta cũng có thể dễ dàng lựa chọn địa điểm thưởng thức như: phở gà đêm ngõ Hàng Chỉ, phở gà châm Yên Ninh, Phở đỗ gia Nguyễn Đình Thi, hay quán phở trong phố Hàng bè, Hàng Hòm… đều rất ngon.

Ở hàng phở gà truyền thống trên phố Hàng Hòm, anh Hà (chủ quán) cũng tâm sự: Quán nhà tuy nhỏ những có rất đông khách, đa số đều là khách quen đã ăn ở đây rất lâu năm, thi thoảng quán cũng đón thêm những đoàn khác du lịch ghé qua khoảng 30-40 người. Việc đưa thương hiệu quán cũng như phở Hà nội đến với thực khách khiến anh Hà rất tự hào.

Đối với phở ngon Hà Nội việc quan niệm về mặt bằng rộng đẹp mới kinh doanh được đã hoàn toàn bị bác bỏ. Đã có rất nhiều những quán phở trong ngõ ngách được nhiều bài báo viết đến, thương hiệu vẫn nổi vượt so với những quán ăn to lớn khác.
Sức quấn hút của phở gà

Cho đến nay vẫn chưa ai có thể lý giải được sức hấp dẫn của phở gà, dù chỉ là món ăn bình dân dùng để ăn sáng hoặc ăn đêm. Không gian bán thì không hề sang trọng, vô cùng đơn giản và dân dã nhưng lại luôn chiếm được thiện cảm lớn từ khách hàng. Với mức giá bình dân do vậy tất cả thực khách có thể dễ dàng những bát phở ngon.

Phở Hà Nội không phải quán nào cũng ngon. Do vậy, nếu bạn muốn thưởng thức những tô phở cổ truyền ngon nhất thì hãy tham khảo từ những thực khách đã đi trước nhé.

Chúc các bạn ngon miệng!

Read more…

Với những nhà hàng kinh doanh buôn bán phở thì nhu cầu của khách hàng là rất lớn đòi hỏi cần có những dụng cụ bếp vừa có thể tích lớn lại vừa tiện lợi sử dụng lẫn đảm chất lượng món ăn. Hiểu được nhu cầu thiết yếu này, trên thị trường hiện nay đã có các dòng sản phẩm nồi nẩu phở rất tiện dụng mà phổ biến và ưu việt nhất phải kể đến nồi nầu phở công nghiệp. Nếu bạn chưa hiểu rõ về loại nồi hiện đại này thì hãy tìm hiểu 5 lý do bạn bên chọn nồi nấu phở công nghiệp nha.

Nồi nấu phở công nghiệp có cấu tạo tiện lợi

Các đặc điểm về cấu tạo của nồi nấu phở công nghệ cao đa năng bao gồm kiểu dáng thiết kế, chất liệu sử dụng, điện áp sử dụng, các phụ kiện đi kèm cùng với nồi nấu phở. Nồi nấu phở công nghiệp đáp ứng nhu cầu đầy đủ nhất đối với người sử dụng vì vậy mà việc sản xuất cũng phải là một quá trình, dây truyền hoàn hảo nhất. Cấu tạo tiện dụng của nồi nấu phở đặc biệt ở chỗ sự tiện dụng và sự chắc chắn của nồi nấu phở. Với cấu tạo gọn nhẹ, tiện sử dụng cùng với chất liệu inox giúp cho việc sử dụng nồi nấu phở công nghiệp cũng nhanh chóng tiện lợi. Sử dụng thiết kế vỏ bằng inox 304 hoặc 201, giúp cho quá trình sử dụng được nhanh hơn và quá trình vệ sinh cũng nhanh chóng.

Bộ nồi nấu phở công nghiệp làm bằng inox được cấu tạo gồm 2 lớp, lớp ngoài dày 1ly và lớp trong dày 1,2 ly, giữa hai lớp được gắn bông thủy tinh có khả năng cách nhiệt, cách nhiệt tốt đảm bảo cho nồi không bị mất nhiệt, tiết kiệm được điện năng và quá trình đun nấu sẽ nhanh hơn.

Phía dưới nồi có gắn điện trở và thêm quạt giúp giảm lượng nhiệt tỏa ra xung quanh, mà vẫn đảm bảo trong nồi đủ nhiệt để sôi, loại quạt này thường có công suất rất lớn, từ 50 lít trở lên.

Phần tiếp xúc giữa điện trở và nồi được ngăn bằng loại cao su chịu nhiệt, chúng có tác dụng là giúp nước trong nồi không bị trào xuống điện trở và gây ra hỏng nhanh chóng. Trên thân nồi được gắn bộ phận điều chỉnh nhiệt giúp cho nồi được vận hành dễ dàng hơn.

Ngoài ra, thân nồi còn có đèn báo sáng giúp người dùng có thể biết được điện đã được vào hay chưa. Rổ lưới gắn đi kèm cũng được làm bằng inox để đựng xương vớt ra, các loại rau củ khi hầm. Rổ lưới thường được trang bị cho những loại nồi nấu phở có dung tích từ 50 lít trở lên. Ngoài ra dưới đáy nồi còn có 4 chân làm cho việc để được cố định và có thể tùy chỉnh độ cao của chân nồi theo ý muốn.
Chất lượng món ăn được đảm bảo ngon hơn

Với các thiết kế hiện đại năng suất cao nên thời gian nước sôi nhanh hơn giúp cho xương hầm được chín kĩ mà đều, mềm nhũn. Các bạn đều biết để món phở đạt được vị ngon thì nước dùng quyết định tới 80%, với nồi nẩu phở công nghiệp sẽ giúp bạn có một nồi nước dùng từ xương ngon nhất.
An toàn và dễ sử dụng

Với công nghệ hiện đại thì nồi nấu phở công nghiệp sẽ giúp bạn an toàn hơn khi nấu nướng, sẽ không phải dùng than độc hại, nguy hiểm dễ cháy nổ, nóng bức. Và thiết kế của kiểu sản phẩm này rất đơn gianr, cơ chế hoạt động tốt bạn có thể sử dụng thành thạo sau 1 vài lần nấu.
Sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh, lau chùi

Với các nhà hàng nấu nhiều món với dầu mỡ sẽ rất dễ gây bám bẩn. Tuy nhiên bạn sẽ yên tâm hơn nhiều nếu sử dụng nồi nấu phở công nghiệp, rất dễ dàng lau chùi, vệ sinh sạch sẽ. Bạn chỉ cần sử dụng nước rửa chén và tráng lại là lại có thể thấy sự trắng sáng, sạch bóng của chiếc nồi nấu phở ngay.

Sản phẩm đa năng

Không chỉ sử dụng là phở mà còn sử dụng cho các nhiệm vụ khác như nấu nước nóng nhanh chóng, làm món luộc, luộc bánh chưng vô cùng nhanh mà hiện đại. Đây là một chức năng mới được sử dụng song hiệu quả lại là rất cao bởi việc sử dụng nồi nấu phở công nghiệp đem luộc bánh chưng là việc làm hoàn toàn hợp ly mà hiện đại hơn khi sử dụng nồi nấu phở công nghiệp để luộc bánh chưng.

Với những tính năng và ưu điểm vượt trội của nồi nấu phở công nghiệp chắc chắn bạn sẽ hài lòng với những món phở vừa ngon chất lượng lại rất tiết kiệm công sức, thời gian nấu nướng. Vậy không có lý do gì mà bạn không nhanh chóng thay thế chiếc nồi nấu phở thông thường tại nhà hàng của bạn bằng chiếc nồi nấu phở công nghiệp hiện đại này, bạn có thể tham khảo một số dòng sản phẩm nồi nấu phở tại inoxtrungthanh.vn để lựa chọn được sản phẩm chất lượng giá cả tốt nhất nhá.

Read more…

Nếu đã quá ngán với những món quà sáng quen thuộc, hãy thử ngay 3 cách nấu phở gà này đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê.

1. Cách nấu phở gà với các nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp



Khác với các cách nấu phở gà truyền thống, với công thức nấu phở gà mới này, bạn chỉ cần bỏ ra 20 phút là đã có ngay một tô phở thơm ngon, nóng hổi lại đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà.

- Nguyên liệu cần có:

+ Nước dùng gà

+ Thịt gà có thể chọn thịt ức hoặc thịt đùi tùy theo sở thích của mỗi gia đình.

+ Nước mắm, đường

+ Gừng, ớt sừng, rau húng quế, giá đỗ, chanh, húng bạc hà

+ Phở khô

- Cách nấu phở gà như sau:

+ Bước 1:



Lấy nước dùng gà đã chuẩn bị từ trước cho vào nồi nấu phở sạch. Thêm một vài lát gừng, ớt rồi đun sôi. Sau đó nêm nếm thêm một chút nước mắm, đường cho vừa ăn.

Thịt gà rửa sạch thái miếng vừa ăn. Lưu ý, để tiết kiệm thời gian, bạn nên rửa và thái miếng gà từ tối hôm trước và bảo quản trong tủ lạnh.

+ Bước 2:



Bắc chảo lên bếp, thêm một chút dầu ăn rồi thêm phần thịt gà đã thái miếng trước đó rồi cho vào áp chảo. Rắc thêm hạt tiêu cùng muối để gà đậm đà hơn. Áp chảo cho đến khi thấy hai mặt của thịt gà vàng đều là được.

+ Bước 3:



Ngâm phở khô với nước rồi rửa sạch sau đó bắc một nồi nấu phở bằng điện nhỏ đun sôi để chần phở sau đó gắp phở ra các tô.

+ Bước 4:



Xếp thịt gà lên bát rồi chan nước dùng đều cho vừa ăn. Sắp thêm một vài cọng giá, rau thơm cùng ớt sừng thái lát để món ăn thêm hấp dẫn.



Cách nấu phở gà này thật đơn giản phải không nào. Chỉ với 20 phút là các chị em đã chuẩn bị được một tô phở gà thơm nức mũi, đây là một trong những gợi ý không tồi cho thực đơn món ăn hàng ngày vừa ngon, đầy đủ dinh dưỡng lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình rồi.

2. Cách nấu phở gà ngon đúng vị Hà Nội xưa

Nếu yêu thích ẩm thực Hà Thành thì chắc chắn bạn sẽ không thể không nhắc đến phở gà của người Hà Nội.

Đây là món ăn nức tiếng của đất Tràng An từ bao đời, chẳng thế mà nhà văn Vũ Bằng đã từng phải thốt lên: “Một buổi sáng mùa Thu rỗi rãi, trời hơi lành lạnh, mà ngồi ăn một bát phở gà, có đủ rau mùi, hành sống, vừa ăn vừa nghĩ thì phở gà cũng có một phong vị riêng của nó, khác hẳn phở bò. Điều người ta nhận thấy trước nhất là phở gà thanh hơn phở bò".

Trong bài viết này, hãy cùng nhau tìm hiểu công thức nấu phở gà ngon chuẩn vị Hà Nội xưa nhé.

- Nguyên liệu cần có:

+ Gà ta: 1 con, bạn nên chọn loại gà mái tơ thịt vừa mềm thơm lại béo ngậy. Nếu nhà ít người bạn hoàn toàn có thể lựa chọn mua đùi gà, ức gà rời nhé.

+ Gừng, hành khô, hành tây, hạt mùi

+ Hành lá, rau mùi, lá chanh, ớt, hạt tiêu

+ Nước mắm, bột canh, bột ngọt, đường

+ Bánh phở tươi

- Cách làm phở gà Hà Nội

+ Bước 1:



Gà ta làm sạch đem cho vào nồi nước lạnh để luộc chín. Một trong những cách luộc gà ngon chính là khi luộc bạn thêm một củ hành tím và chút bột canh để thịt thơm và đậm đà hơn.

Gà chín, vớt gà ra bát nước lạnh để thịt chắc và da săn hơn.

Các loại rau thơm nhặt rồi rửa sạch, lá chanh thái nhỏ.

+ Bước 2:

Hành khô và gừng sau khi rửa sạch đem nướng qua lửa. Hành tây bổ dọc, hạt mùi đem rang thơm rồi cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một túi vải nhỏ và thả vào nồi nước luộc gà.



Trong khi đợi nước dùng sôi, bạn vớt gà ra đĩa rồi lọc lấy phần thịt. Xương và cổ gà cho vào nồi nấu nước phở để ninh kỹ cho thơm và ngọt hơn.

+ Bước 3:



Nước dùng ninh khoảng 1 tiếng rồi nêm nếm thêm đường, bộ nêm, nước mắm cốt để vừa ăn.

Phần bánh phở tươi bạn đem chần qua nước sôi rồi cho vào bát tô lớn. Xếp thịt gà xé nhỏ vào bát và thêm chút lá chanh, hành lá rồi chan nước dùng lên. Rắc rau mùi thái nhỏ để bát phở gà thêm tròn vị.

Phở gà chuẩn Hà Nội phải ăn kèm rau thơm cùng chanh và ớt tươi, thêm một chút tương ớt sẽ giúp cho bát phở hấp dẫn hơn.



Nếu muốn nấu phở gà cho cả nhà vào bữa sáng, chị em nên luộc gà và nấu nước dùng vào tối hôm trước. Sáng dậy chỉ cần hâm lại nước và trần phở là đã có một bữa sáng nhiều dinh dưỡng rồi.

3. Cách nấu phở gà miền Nam thơm ngon, lạ miệng

Nếu như miền Bắc có phở gà Hà Nội thơm ngọt của thịt gà, thanh thanh của nước dùng thì miền Nam cũng có phở gà với vị ngọt đậm đà, cay cay rất lạ miệng.



Dưới đây là cách nấu phở gà miền Nam cực đơn giản các chị em nên thử ngay.

- Nguyên liệu nấu phở gà miền Nam

+ Gà ta: 1 con

+ Hành tây, gừng, hành tím

+ Quế, thảo quả, đinh hương, hồi

+ La hán

+ Lá chanh, giá, hành lá, rau thơm

- Cách nấu phở gà miền Nam

+ Bước 1:



Gà ta sau khi làm sạch đem nuộc chín rồi vớt ra để nguội. Phần gừng, hành tây đem nướng rồi rửa lại với nước để loại bỏ phần than cháy bên ngoài.

+ Bước 2:



Thịt gà nguội đem lọc riêng phần thịt.

Thêm hồi, thảo quả, quế, gừng, xương gà vào nồi nước luộc gà khoảng 30 - 40 phút nữa là được.



+ Bước 3:

Nước dùng đã được, bạn chần bánh phở bằng nước sôi rồi để ra bát tô. Thịt gà đã lọc đem thái miếng vừa ăn rồi xếp lên mặt bát phở.



Thêm chút lá chanh thái chỉ rồi chan nước dùng lên. Người miền Nam thường ăn phở gà kèm tương đen, ớt siracha, dấm tỏi cùng một số loại rau thơm quen thuộc.

Cách nấu phở gà miền Nam thật đơn giản phải không nào.

Trên đây là 3 cách nấu phở gà cực đơn giản mà vẫn ngon "rụng rời", mẹ đảm áp dụng đảm bảo cả nhà thích mê.
Có thể bạn quan tâm phụ kiện nồi nấu phở bằng điện chính hãng

Read more…

Phở là một món ngon có tiếng ở Hà Nội. Các Quán Phở Ngon ở Hà Nội thì có khá nhiều, nằm rải rác ở khắp các quận Nội Thành. Người dân Hà Nôi ăn Phở vào các buổi sáng hàng ngày, một món ăn dễ ăn và hương vị ngon.

 

1. PHỞ BÁT ĐÀN- QUÁN PHỞ NGON Ở HÀ NỘI

Địa chỉ quán ở 49 Bát Đàn, quán mở lúc sáng từ 6h30 – 8h30



Phở Bát Đàn ngon nổi tiếng khắp Hà Nội, nói đến phở Bát Đàn người ta nghĩ ngay tới cảnh xếp hàng vào mỗi buổi sáng để có được một bát phở ngon. Quán khá đông vào các ngày thứ 7 và CN, đa phần thực khách tới đây vì Bát Phở ngon theo đúng cách Hà Nội. Nếu bạn là người thích được phục vụ chu đáo hay ngại xếp hàng thì đây sẽ không phải là quán Phở bạn đang mong đợi. Nói vậy thôi những ngày trong tuần cũng không đến nỗi quá đông.

Phở Bát Đàn mang thiệu hiệu gia truyền chính gốc. Tô phở Bát Đàn đặc trưng cho phở bò Hà Nội truyền thống, thơm phức, béo ngậy, nước dùng trong veo, miếng thịt bò tươi hồng, mềm mịn, đầy đặn đã tạo nên sức hấp dẫn không chỉ với người Hà Nội mà còn với thực khách gần xa, trong và ngoài nước tìm đến.

Kinh nghiệm nếu bạn tới ăn là nên đi 2 người, 1 người mua Phở còn 1 người ra giữ chỗ trước.

2. PHỞ LÝ QUỐC SƯ- QUÁN PHỞ NGON Ở HÀ NỘI

Địa chỉ: Số 10 Lý Quốc Sư

Phở Lý Quốc Sư đã có tiếng là quán phở ngon ở Hà Nội từ lâu đời từ ngày chỉ có một quán ăn ở số 10 Lý Quốc Sư. Ngày nay, thương hiệu phở này đã mở rộng và có mặt ở nhiều nơi ở Thủ đô nhưng muốn ăn món phở thơm ngon và đúng vị nhất thì địa chỉ gốc ở số 10 Lý Quốc Sư vẫn là địa điểm đáng để thưởng thức nhất. Đây là thương hiệu phở đã được khẳng định từ lâu. Phở ở đây rất ngon và có nhiều hương vị phở, có nhiều loại phở bò cho khách lựa chọn từ phở tái, bò chín, hay tái nạm gầu…. tùy vào sở thích của khách hàng. Nước dùng của phở đậm đà và rất thơm do cách chế biến và lựa chọn gia vị của quán.

3. Phở THÌN

Địa chỉ: 13 Lò Đúc

Phở Thìn nổi tiếng nhờ món phở bò tái lăn với cách chế biến là thịt bò được xào tái với hành phi, tỏi và gừng rồi mới cho vào bát phở. Nước dùng của phở Thìn có vị béo ngầy ngậy hấp dẫn, thịt bò mềm và vẫn còn thơm mùi tỏi phi. Tô phở Thìn khiến những thực khách khó tính và “sợ béo” nhất cũng phải không dứt lời khen ngon.

4. PHỞ CHÂM

Địa chỉ: 63 Yên Ninh, Quận Ba Đình, Hà Nội

Là quán phở gà ngon bậc nhất Hà Thành, phở Châm nằm khiêm tốn trong không gian chỉ vẻn vẹn 20m vuông tại con phố Yên Ninh ở quận Ba Đình. Điểm đặc biệt của quán phở đắt khách này là nước dùng thơm, béo nhưng không bị váng mỡ gà. Bát phở nào cũng đầy ắp thịt ăn kèm với hành hoa, rau thơm quyện trong bánh phở dày nhưng rất mềm tạo nên hương vị không thể quên. Bạn có thể gọi thêm trứng non, hay đùi gà ăn kèm. Tuy so với mặt bằng chung thì quán có giá khá cao nhưng cũng không nề hà gì với những người sành ăn. Quán khá nhỏ, mặt bằng tầng một lại chật hẹp không có điều hòa nhưng điều đó cũng không làm ảnh hưởng tới sự đông khách của quán. Bạn lưu ý quán chỉ mở buổi sáng nên hãy nhanh chân dậy sớm thưởng thức món ăn đặc sản của người Hà Nội.

5. PHỞ SƯỚNG- QUÁN PHỞ NGON Ở HÀ NỘI

Địa chỉ : 1/26 Nguyên Hồng, quận Đống Đa

Phở Sướng là một thương hiệu phở truyền thống của Hà Nội, một tô phở đầy đặn với bánh phở trắng làm tay rồi thịt phở chín dầy miếng ngọt miệng. Quán nhỏ lâu năm, biển hiệu đơn giản nên phải chú ý một chút mới thấy được. Quán ít chỗ nên đi ăn sáng ở đây hay phải đứng đợi.

So sánh với chất lượng thì không hề đắt. Nước phở ngon, ngọt mà thanh, không có cảm giác ngọt do gia vị hay phụ gia, không bị mùi nước mắm, thịt bò ko bị hôi nặng mùi bò. Cảm giác ăn được cái bát phở công thức từ xưa ở một cái quán nhỏ cũ kĩ giữa lòng phố cổ thật sự rất là thích!

6. PHỞ VUI

Địa chỉ: 25, Hàng Giầy, quận Hoàn Kiếm)



Đây là món phở độc đáo của Hà Nội, chuyên phở bò với nhiều món như: tái, chín, tái nạm, tái gầu, sốt vang, lại có thêm bắp bò, gân bò trần hay pín trần ăn cũng khá vui miệng. Nước phở ở đây cũng khá đậm đà và có phần béo hơn.

Bát phở mềm, có nhiều thịt và hành tây, hành lá, ăn vừa miệng. Phở luôn nhận được sự đánh giá cao của người dân phố cổ, vốn là những người sành ăn có tiếng.

7. PHỞ BẢN

Địa chỉ: 172 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội

Phở bản ngon vì từng miếng thịt gà được chặt khá vừa, thịt được luộc chín tới không bị dai mà vẫn giữ được độ giòn, béo.

Thời gian cho thịt vào bát cũng rất hợp lý. Khi có khách gọi thì chủ quán mới chặt thịt gà cho vào bát, sau đó mới thêm nước dùng.

Nước dùng ở đây cũng vừa đủ vị để thực khách tận hưởng cái ngon nhất của bát phở, không bị lấn át đi vị thịt khi ăn.

8. PHỞ BÒ

Địa chỉ : 33 Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng

Quán cũng không rộng rãi lắm nhưng tương đối thoáng. Vào gọi cái là người ta trần bánh luôn, tác phong nhanh nhẹn. Bát phở đầy đặn, muốn thêm bớt gì thì yêu cầu, nước phở ngon ngọt xương, đậm đà.

Thịt tương đối nhiều, bò thơm ngọt, lát vừa dễ ăn mà kể cả bò tái cũng không bị dai. Giá cả phải chăng, khách khứa vào liên tục nhưng không đông lắm nên không bị ngột ngạt.

Với 8 quán phở ngon ở Hà Nội ở các quận nội thành kể trên. Người dân và du khách đến Hà Nội chắc hẳn có thừa lựa chọn nếu chợt nhớ đến hương phở trong gió lạnh buổi sớm.

Tham khảo thêm cách nấu phở ngon Hà Nội

Có thể bạn quan tâm: Nồi nấu phở bằng điện giá rẻ 

Phụ kiện nồi nấu phở bằng điện chính hãng 

Read more…

Hộp bẫy mỡ hay còn còn là thiết bị lọc tách mỡ là giải pháp cho những vấn đề tránh tắc nghẽn hệ thống cống rãnh, xử lý lọc lại nước sạch trước khi chạy lại vào hệ thống. Sản phẩm có tính tiện nghi cao cho các khu bếp công nghiệp, nhất là bếp nhà hàng- khách sạn, khi lượng dầu mỡ, rác thải sơ chế hàng ngày phát sinh trong quá trình nấu ăn, dễ dàng di chuyển, lau chùi vệ sinh.

Ưu điểm vượt trội của bẫy mỡ công nghiệp tại xưởng cắt gấp inox giá rẻ :
Thiết bị bẫy mỡ inox công nghiệp được gia công bằng inox 304, độ dày 1.0mm, cắt gấp bằng máy thuỷ lực, hàn bằng khí Argon chống oxi hoá và ăn mòn.
Thiết bị bẫy mỡ inox có độ bền, tuổi thọ cao, không bị gỉ sét, không gây hại cho người sử dụng.
Có vách ngăn bẫy mỡ bếp nhà hàng ra làm 3 ngăn lọc thông nhau
Giải quyết được toàn bộ các vấn đề xử lý về lượng mỡ thừa trong khu bếp
Tiết kiệm được chi phí hoạt động sửa chữa, làm sạch đường ống, tiết kiệm thời gian cho chủ đầu tư.

Lợi ích khi sự dụng bẫy mỡ công nghiệp tại xưởng cắt gấp inox giá rẻ :

– Sử dụng thiết bị bẫy mỡ bằng inox có độ bền cao giúp giảm chi phí cho hoạt động sửa chữa, làm sạch đường ống, tiết kiệm thời gian
– Sản xuất thiết bị bằng chất liệu inox chống gỉ sét, lâu bền với thời gian. Đặc biệt các chất liệu inox an toàn, tốt cho sức khỏe người sử dụng.
– Bẫy mỡ inox là thiết bị dễ dàng di chuyển, tháo rời để vệ sinh.

Read more…

Khi chọn mua một món hàng có giá trị nào đó bạn chắc chắn sẽ phải cân nhắc và tìm hiểu kỹ lưỡng những thông tin liên quan. Nồi nấu phở điện cũng không nằm ngoài điều đó. Để có thể mua được chiếc nồi phù hợp với nhu cầu, đáp ứng được năng suất của mình và có thể sử dụng được lâu dài bạn chắc chắn sẽ cần đến những kinh nghiệm chọn mua nồi nấu phở điện đầy hữu ích này.

Chất liệu

Nồi nấu phở điện hiện nay có hai chất liệu phổ biến đó là inox 20 hoặc inox 304. Tuy nhiên để sử dụng nồi được lâu bền và hiệu quả hơn, bạn nên sử dụng loại nồi được làm từ inox 304. Đây là loại inox tốt nhất và được sử dụng rộng rãi trong các loại máy móc thực phẩm. Chất liệu này đảm bảo cho nồi không bị móp méo, biến dạng khi hoạt động với nhiệt độ cao.

Nên chọn mua những loại nồi được thiết kế đến 2 lớp inox dày, giữa hai lớp này là lớp bảo ổn cách nhiệt tốt. Điều này giúp đảm bảo được lượng nhiệt trong toàn bộ quá trình nấu không bị thất thoát ra ngoài. Bên cạnh đó còn có khả năng cách nhiệt cực tốt khi mà nước trong nồi sôi nhưng lớp vỏ bên ngoài không bị nóng lên. Hạn chế được tối đa trường hợp bỏng nhiệt có thể xảy ra khi nồi đang hoạt động.

Mục đích sử dụng

Bạn phải xác định được nhu cầu và quy mô kinh doanh của mình, từ đó mới có thể lựa chọn được chếc nồi nấu phở tốt nhất phù hợp để tránh lãng phí về sau. Nồi nấu phở ngày nay cũng có rất nhiều kiểu dáng, dung tích khác nhau đáp ứng được tất cả các nhu cầu của khách hàng.

 

Dung tích được sử dụng phổ biến cho nồi nhúng bánh phở thường là 20 lít hoặc 30 lít. Loại nồi nhúng này hoạt động như một nồi nấu nước sôi cỡ lớn. Bạn có thể tận dụng nó để nấu nước, nhúng bánh phở, bún, trần rau, luộc rau củ,… đều được. Nồi nấu nước lèo sẽ có dung tích lớn hơn, thông thường sẽ là 50 lít, 70 lít hoặc có thể là 100 lít. Bạn chỉ cần lấy nước hầm xương và pha thêm lượng nước theo bí quyết của bạn là đã có thể cho ra một nồi nước lèo thơm ngon, đậm đà và mang nét đặc trưng riêng của bạn. Nồi có kích thước và dung tích lớn nhất trong bộ nồi nấu phở điện chính là nồi hầm xương. Dung tích thường được sử dụng la 100 lít hoặc 160 lít. Dung tích lớn cho khả năng hầm xương với số lượng lớn, đáp ứng được nhu cầu của khách hàng trong bất kỳ thời điểm nào.

Công suất và hệ thống vận hành

Bên cạnh về vấn đề dung tích bạn cũng cần phải lưu ý đến công suất sử dụng của nồi. Những nồi nấu phở giá rẻ, tiên tiến nhất hiện nay là những loại nồi sử dụng công nghệ nấu bằng mâm nhiệt. Mỗi mâm nhiệt sẽ có công suất tối đa đạt tới 2.8KW. Tùy vào dung tích nồi mà sẽ có số mâm nhiệt cho công suất tương ứng. Nồi có dung tích càng lớn thì sẽ cần nhiều mâm nhiệt hơn, nên công suất tạo ra sẽ cao hơn và hiệu quả nhanh hơn.

Nồi nấu phở điện được trang bị hệ thống vận hành thông minh và bộ điều khiển riêng biệt được nối trực tiếp với từng mâm nhiệt. Nồi được tích hợp nhiều chế độ nấu như đun sôi, hầm ủ nhiệt hay tự động ngắt/ cấp nhiệt trong trường hợp cần thiết. Những điều này giúp bạn chủ động hơn và có thể kiểm soát được toàn bộ lượng nhiệt trong suốt quá trình nấu một cách dễ dàng.

Kinh phí và diện tích căn bếp

Thông thường với một bộ nồi nấu phở chuyên nghiệp và tối ưu thường sẽ bao gồm 3 loại nồi: Nồi hầm xương, nồi nấu nước lèo và nồi nhúng bánh phở. Tuy nhiên không phải trong trường hợp nào cũng phải cần đến cả ba nồi này. Bạn có thể linh động giảm đi nồi nhúng bánh phở trong trường hợp điều kiện kinh tế và diện tích căn bếp của mình không cho phép. Với nồi nấu nước lèo, bạn có thể yêu cầu thêm 1 khay nhúng bánh để thay thế. Điều này vẫn giúp bạn đáp ứng được nguyện vọng có một bộ nồi nấu phở chuyên nghiệp.

Nhà cung cấp

Để mua nồi được đúng chất lượng và đúng với số tiền phải bỏ ra, bạn cần phải tìm hiểu kỹ càng về xuất xứ cũng như thương hiệu của nồi. Trên thị trường dòng nhập khẩu từ Trung Quốc thường có giả rẻ hơn hàng Việt Nam. Tuy nhiên nồi Trung Quốc lại không có được những tính năng ưu việt và tuổi thọ của nồi thường kém bền hơn nồi của Việt Nam.

Ngoài ra, để chạy theo lợi nhuận một số nhà cung cấp đã thay đổi nhãn mác của những dòng máy Trung Quốc thành hàng Việt Nam để tăng giá thành, đánh lừa khách hàng. Do đó, bạn cũng cần hết sức lưu ý về chọn lựa nơi mua. Cần tìm hiểu và chọn mua ở những nhà cung cấp có nhiều kinh nghiệm, có tên tuổi và đạt được uy tín cao. Bên cạnh đó bạn cũng phải lưu ý về vấn đề linh kiện, phụ tùng thay thế hay sửa chữa nồi sau một thời gian dài sử dụng, liệu nhà cung cấp của bạn có đáp ứng được hay không. Những điều này hết sức cần thiết trong việc lựa chọn một nhà cung cấp tốt.

Trên đây là những kinh nghiệm cần thiết trong việc chọn mua nồi nấu phở điện. Xác định được rõ những vấn đề trên thì việc mua về được cho cơ sở kinh doanh của mình những chiếc nồi nấu phở điện sẽ không gặp trở ngại gì nữa. Chúc bạn sẽ sớm tìm ra được bộ nồi nấu phở điện – giải pháp tối ưu cho quán phở của mình.

Read more…

Lợi ích của nồi nấu phở điện công nghiệp inox tiện dụng. Với các nhà hàng quán ăn chuyên bún phở thì việc sử dụng nồi nấu phở công nghiệp bằng điện là vô cùng hữu dụng và cần thiết

Đặc điểm của nồi nấu phở công nghiệp inox

Nồi nấu phở inox được làm từ chất liệu inox 304 dày dặn, chắc chắn, khả năng chống ăn mòn cao khi tiếp xúc với nhiệt và các loại hóa chất lại chống han gỉ nên rất an toàn trong quá trình nấu nướng thực phẩm. Đặc biệt với màu trắng bạc nên sản phẩm lúc nào cũng sạch sẽ sáng bóng mang lại tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp cho căn bếp của bạn

Ngoài ra nội nấu phở công nghiệp có 1 lớp giữ nhiệt bằng bảo ôn nên sẽ tiết kiệm điện giúp nhiệt độ nồi nóng liên tục cả ngày mà không sợ tốn điện. Giúp cho bạn có thể phục vụ khách hàng bất kỳ lúc nào trong ngày và không gây hiện tượng bỏng cho người dùng khi tiếp xúc với vỏ ngoài của nồi.

 

Với công nghệ hiện đại hiện nay những chiếc nồi nấu phở công nghiệp inox có chế độ tự động ngắt điện khi đạt nhiệt độ mong muốn và khi nhiệt giảm thì điện sẽ tự động bật trở lại. Giúp bạn không phải ngồi trông nồi ninh xương mất hàng giờ đồng hồ mà không sợ bị cháy cạn nước. Van xả nước được đặt đáy nồi sẽ xả hoàn toàn nước trong nồi sau khi sử dụng, công việc vệ sinh nồi nấu phở điện công nghiệp của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn

Nồi nấu phở công nghiệp inox có những lợi ích gì?

So với cách nấu phở truyền thống là bằng than củi thì người đầu bếp sẽ phải hít khói bụi độc hại thì nồi nấu phở inox điện công nghiệp được nấu bằng điện nên vấn đề đó được giải quyết triệt để.Không chỉ mang lợi ích cho người sử dụng mà cả những người xung quanh.

Đặc biệt, nếu ngày xưa để có được nồi nước dùng thơm ngon để tran phở thì người nấu phải mất rất nhiều thời gian để chuẩn bị nhưng với nồi nấu phở công nghiệp thì chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã được chất lượng nồi nước dùng như ý muốn.Xương được ninh nhừ và nước xương trong tạo nên hương vị đậm đà cho bát phở.

Ngoài ra, nồi nấu phở inox còn được sử dụng rất đa năng trong việc bếp núc như: dùng để hầm xương, luộc bánh chưng, nấu cháo….. Nên chiếc nồi nấu phở hiện nay đúng là một thiết bị bếp công nghiệp hữu dụng cần thiết với mọi quán ăn nhà hàng

Read more…

Đối với bể tách mỡ việc vệ sinh phụ thuộc vào lượng nước chứa dầu mỡ, chất thải rắn xả ra hàng ngày. Tuy nhiên, thông thường sau một tháng cần vệ sinh một lần. Tránh việc mỡ tích tụ quá dày phân hủy hữu cơ yếm khí diễn ra và vệ sinh định kỳ giúp công việc vệ sinh nhẹ nhàng và nhanh chóng hơn.

Cách vệ sinh bể tách mỡ, thùng bẫy mỡ công nghiệp

Chuẩn bị dụng cụ:
- Chậu hoặc thùng hứng nước thải
- Túi nilon
- Khẩu trang y tế
- Găng tay cao su
- Cờ lê - mỏ lết
- Bàn chải
- Dầu rửa bát
Bước 1:
- Đeo khẩu trang và găng tay vào trước khi thao thác vệ sinh bể tách mỡ
- Hứng chậu hoặc thùng chứa vào đầu thải ra của bể
- Dùng cờ lê mỏ lết tháo đường ống kết nối với đầu thải, nghiêng bể một góc 30 độ để phần nước trong bể tách mỡ chảy ra chậu hoặc thùng hứng. Phần còn lại trong bể là chất thải thô, lắng cặn, váng mỡ, và một phần nước thải.
Bước 2:
- Mở 4 khóa nắp để mở nắp bể tách mỡ
- Nhấc rọ (giỏ) lọc ra ngoài đổ chất thải rắn vào trong túi nilon
- Nhấc hai vách ngăn của bể ra ngoài
Bước 3:
- Vét cặn, váng mỡ cho vào trong túi nilon rồi đem bỏ vào thùng rác
- Dùng nước xịt vào thành bể. Sau đó lấy bàn chải và dầu rửa bát đánh sạch phía bên trong thành bể. Cần xối nước cả ở ống dẫn vào và ống xả của bẫy mỡ cho đến khi bể bóng loáng màu thép đặc trưng của inox.
- Tráng lại bể bằng nước sạch nếu thấy cần thiết
Bước 4:
- Hoàn thành công việc vệ sinh,
- Kiểm tra lại vị trí vách ngăn
- Kiểm tra lại gioăng trên thành bể
- Lắp đặt lại vị trí ban đầu
Chú ý: Lắp đầu vào và đầu ra của bẫy dầu mỡ cho đúng hướng.

Read more…